Elaboración de otros productos alimenticios n.c.o.p.
Sección C: Industria manufacturera
La clase 10.89 de la CNAE-2025 corresponde a elaboración de otros productos alimenticios n.c.o.p.. Forma parte del grupo 10.8 Fabricación de otros productos alimenticios y de la sección C (Industria manufacturera). Abajo tienes qué actividades incluye y cuáles van en otros códigos.
Qué incluye la clase 10.89
Comprende la fabricación de productos alimenticios que deben consumirse en el plazo de tres días desde la producción:
- la elaboración de sopas y caldos
- la elaboración de productos alimenticios preparados perecederos, como:
- sándwiches
- pizza fresca (sin hornear)
- la elaboración de quiches y croque-monsieur
También incluye
- la elaboración de levadura
- la fabricación de extractos y jugos de carne, pescado, crustáceos y moluscos
- la elaboración de sucedáneos de la carne y el queso
- la elaboración de productos a base de huevo, como la ovoalbúmina
- la fabricación de concentrados artificiales
- el procesado (cristalización y filtrado) de miel natural comprada
- la fabricación de productos semiacabados para helados y productos de pastelería
- la fabricación de sopas y fideos instantáneos precocinados
- la fabricación de caramelo y miel artificial
- la fabricación de jarabes y extractos de malta
- el procesado de harina de insectos y otros preparados alimenticios a base de insectos
Qué no incluye
- la fabricación de productos alimenticios preparados perecederos a base de frutas y hortalizas (véase 10.39)
- la fabricación de tofu (requesón de soja) (véase 10.39)
- la elaboración de pizza congelada (véase 10.85)
- la fabricación de bebidas alcohólicas, cerveza, vino y bebidas no alcohólicas (véase la división 11)
- la elaboración de sucedáneos de la leche de origen vegetal, por ejemplo, bebidas de coco, arroz, almendra y soja (véase 11.07)
- la fabricación de vitaminas (véase 21.10)
Notas explicativas de la CNAE-2025 del INE. Los códigos enlazados son las clases donde va cada actividad excluida.
Equivalencia con la CNAE-2009
Dónde está en la clasificación
Otras clases del grupo 10.8
- 10.81Fabricación de azúcarla fabricación y refinado de azúcar (sacarosa) y sucedáneos del azúcar obtenidos a partir de jarabe de caña, r…
- 10.82Fabricación de cacao, chocolate y productos de confiteríala elaboración de cacao, manteca de cacao, grasa y aceite de cacao
- 10.83Elaboración de café, té e infusionesel descafeinado y el tostado de café
- 10.84Elaboración de especias, salsas y condimentosla elaboración de especias, salsas y condimentos:
- 10.85Elaboración de platos y comidas preparadosla elaboración de platos de carne o volatería
- 10.86Elaboración de preparados alimenticios homogeneizados y alimentos dietéticosla elaboración de alimentos de nutrición especial:
Preguntas frecuentes
¿Qué CNAE corresponde a elaboración de otros productos alimenticios n.c.o.p.?
El 10.89 de la CNAE-2025, dentro de la sección C (Industria manufacturera).
¿Qué código de la CNAE-2009 equivale al 10.89?
El 10.89, según la tabla de correspondencias del INE.
¿Dónde se usa el código CNAE 10.89?
Lo pide la Seguridad Social al dar de alta una empresa o a un autónomo, entre otras cosas para fijar la cotización por accidentes de trabajo y enfermedades profesionales, y se usa en las estadísticas oficiales y en algunos registros.
Fuente: Clasificación Nacional de Actividades Económicas 2025 (Real Decreto 10/2025) y sus notas explicativas, Instituto Nacional de Estadística.